Guacamole fait maison avec des avocats bien mûrs.

Tortilla de farine de blé dorée, garnie de fromage fondu et de viande de birria, servie avec oignon, coriandre et son consommé en accompagnement.

Tortillas de maïs garnies de fromage fondu et d'une tendre viande de birria mijotée lentement aux épices traditionnelles, accompagnées d'oignon, de coriandre et d'un consommé maison pour rehausser les saveurs.

Garnie de délicieuse viande de Birria, fromage fondu, coriandre et oignon. Nappée d’un délicieux consommé de Birria.

Carotte, maïs en épi, manioc et chayote.

Steak, porc, poulet, saucisses, salade, Riz ou frites

Côtelette de porc, Salade, Riz ou Frites

Steak, Salade, Riz ou frites

Poulet, Salade, Riz ou Frites

3 Saucisses, Salade, Riz ou Frites

Dessert glacé et crémeux, délicatement parfumé au café et saupoudré de cacao.

Crème onctueuse surmontée d'une fine couche de sucre caramélisé, parfumée de notes de cannelle et d'agrumes.

Flan crémeux à la vanille, nappé d'un délicat caramel fondant.

Gâteau traditionnel salvadorien à base de farine de riz et de fromage, parsemé de graines de sésame.

Tortillas de maïs frites, nappées de sauce rouge ou verte, garnies de fromage, crème, oignon, coriandre, œuf et viande de bœuf. au choix: œuf, poulet ou viande grillée.

4 tacos de poulet croustillants, accompagnés de laitue, tranches d'avocat, rondelles d'oignon, crème, fromage et sauce verte ou rouge.

Quesadilla garnie de crevettes, de fromage fondu, poivron, coriandre et oignon Accompagné d’un guacamole crémeux.

Bœuf, Saucisse, Porc mariné, Poulet

Bœuf, Saucisse, Porc mariné, Poulet

Un savoureux burger servi avec des frites croustillantes et une boisson en canette au choix.